Alanya'da 18 Çeşit Ata Tohumu: Geleneksel Tarımın Yükselişi

Göktepe, “Ata tohumları, 50-100 yıllık hikayeleriyle bizim tarım mirasımızın bir parçası. Bu yüzden kırsaldaki üreticilerimizden yıllardır topladığımız tohumlardan 18 çeşit ata tohumu elde ettik. Talep eden üreticilere ve üretici adaylarına 10’ar adet tohum göndermekteyiz. Soframızda sıkça kullandığımız domates, salatalık, biber, patlıcan gibi ürünlere öncelik veriyoruz,” dedi.

 

Göktepe, ata tohumlarının üstünlüğünü de şöyle açıkladı: “Ata tohumları, hibrit tohumlara göre yüzde 30 daha verimli. Ayrıca, hastalıklara karşı çok daha dayanıklılar. Bu tohumları kullanarak hem daha kaliteli ürünler elde ediyoruz hem de dışa bağımlılığımızı azaltıyoruz. Hibrit tohumlar ithal ve bir gün politik nedenlerle temin edilemeyebilir. Bu yüzden ata tohumlarına büyük önem vermekteyiz.”

 

Ata tohumlarının nasıl kullanıldığını anlatan Göktepe, “Tohumlarımızın DNA’sını korumak için bitki koruma ürünleri kullanmıyoruz, sadece belirli periyotlarda kükürt uyguluyoruz. Hasat döneminde en alttaki ürünlerden tohum alıyoruz. Aynı kalitede ürünler aldığımızda bu tohumları ata tohumuna dahil ediyoruz,” şeklinde konuştu.