Alanya’da Salep Üretiminde Sevindiren Sonuç

UYGULAMALI EĞİTİMLE HASAT YAPILDI Proje kapsamında üreticilerin de katılımıyla uygulamalı eğitim düzenlendi. Eğitim sırasında dikimi yapılan salep yumrularının hasadı, Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe ve üreticiler tarafından gerçekleştirildi. EKONOMİK DEĞERİ YÜKSEK ÜRÜN Başta dondurma üretimi ve kış aylarında tüketilen sıcak içeceklerde kullanılan salep, yüksek ekonomik değeriyle dikkat çekiyor. Alternatif tarım ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan salebin Alanya’da da başarılı şekilde yetiştirilebileceği yapılan çalışma ile ortaya konuldu. “ÜRETİCİLERİMİZE YENİ GELİR KAPISI OLABİLİR” Çalışmaya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe, salebin ilçe tarımı için önemli bir alternatif ürün olabileceğini belirterek, “Üreticilerimize rehber olmak amacıyla yürüttüğümüz çalışma, salebin ilçemiz için önemli bir alternatif ürün olabileceğini gösterdi. Üreticilerimize yeni gelir kaynakları oluşturacak ürünleri tanıtmanın ve bölgemize kazandırmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Bereketli olsun” dedi. ALTERNATİF TARIM ÜRÜNLERİNE İLGİ ARTIYOR Alanya’da son yıllarda alternatif ve katma değeri yüksek tarım ürünlerine yönelik ilgi artarken, salep üretiminde elde edilen başarılı sonuçların bölgedeki üreticilere yeni fırsatlar sunması bekleniyor.