Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması'nda Dereceye Girenler Belli Oldu

Yarışmaya yalnızca Anadolu coğrafyasına özgü yemeklerin fotoğraflarıyla başvuru yapılabiliyor. 2023 yılından itibaren uluslararası katılımla düzenlenmeye başlanan bu etkinlik, geleneksel yemekleri görsel olarak tanıtmayı amaçlıyor. Yarışma, "Genel" ve "Öğrenciler" olmak üzere iki ayrı kategoride gerçekleştirildi. Genel Kategoride Ödüller: Birincilik Ödülü: Gülizar Gamze Tombak – “Kayseri Kaşık Mantı” fotoğrafı.İkincilik Ödülü: Mehmet Akif Özdal – “İzmir Köfte” fotoğrafı.Üçüncülük Ödülü: Feyzullah Tunç – “Hedik” fotoğrafı.Meryan Otel Özel Ödülü: Mürsel Çetin – “Bütümet” fotoğrafı Öğrenciler Kategorisinde Ödüller:Birincilik Ödülü: Aleyna Nur Bingül – “Çullama Köfte” fotoğrafı (Afyon Kocatepe Üniversitesi) İkincilik Ödülü: Rabia Kübra Irmak – “Perde Pilavı” fotoğrafı (Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi) Üçüncülük Ödülleri: Eşit puanla iki öğrenci paylaştı: Sinem Dişçeken – “Firik Pilavı Üzerinde Kuzu Tandır” fotoğrafı (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi) Rabia Ceren Cengiz – “Testi Kebabı” fotoğrafı (İzmir Tınaztepe Üniversitesi) Yarışmaya toplamda 178 fotoğraf sanatçısı, 543 fotoğrafla katıldı. Seçici kurulda mutfak şefleri, fotoğraf sanatçıları, otel müdürleri ve gastronomi uzmanları yer aldı. Seçici kurul üyeleri arasında, Cihan Okan Albayrak (Şef, Oyuncu, Yönetmen), Filiz Hösükoğlu (Yemek Kültürü Araştırmacısı, Yazar), İmran Torun (Meryan Otel Genel Müdürü), Meryem Akoğlan Kozak (Prof. Dr., Anadolu Üniversitesi), Murat Yumuş (Yiyecek-İçecek Müdürü, Meryan Otel), Nihal Üstünkaya (Öğr. Gör., Antalya Bilim Üniversitesi MYO Aşçılık Bölümü Başkanı) gibi isimler bulunuyor. Yarışma Amacı ve Katkılar Yarışmanın koordinatörleri Prof. Dr. Nazmi Kozak (Anatolia Turizm Akademisi), İmran Torun (Meryan Otel Genel Müdürü) ve M. Ünver Kozanlı (Turizm Eğitimi ve Eğiticileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı), bu etkinliğin Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü tanıtarak korumasına ve geliştirilen gastronomi alanındaki eğitim çalışmalarına katkı sağladığını belirttiler.Ödül Töreni 18 Nisan 2025 tarihinde Alanya'nın Okurcalar Kasabası'nda, Meryan Otel’de düzenlenecek.